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Veja como é fácil preparar um almoço especial. Receita de Strogonoff de Camarão simplesmente sensacional para ocasiões especiais.
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– 500 g de camarão limpo – 1 colher (sopa) manteiga ou margarina – 1 cebola ralada – 2 alhos picados
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– Sal/pimenta-do-reino/orégano à gosto – 1 lata de creme de leite – 200 ml de molho de tomate – 1 colher (sopa) de mostarda
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1. Antes de mais nada, inicie limpando os camarões, tire a cabeça, tripa e lave bem; 2. Feito isto, com uma panela ao fogo médio adicione a manteiga/margarina;
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3. Após a margarina/manteiga derreter, adicione a cebola ralada e refogue bem; 4. Quando a cebola estiver refogada, adicione o alho picado; 5. Quando dourar, adicione o camarão e os temperos (sal/pimenta-do-reino/orégano) uma colher (chá) cada;
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6. Misture bem para não grudar no fundo da panela; 7. Quando o camarão estiver sequinho, adicione o molho de tomate e também a mostarda;
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