Receita de Arroz de Jasmim – Como Fazer Arroz Aromático e Saboroso

O arroz é um alimento muito versátil e presente em diversas culinárias ao redor do mundo. No entanto, para torná-lo ainda mais especial, é possível prepará-lo com algumas técnicas e ingredientes especiais, como é o caso do arroz de jasmim.

De antemão, vamos ensinar como fazer uma receita de arroz de Jasmim, como fazer arroz aromático e saboroso passo a passo, para que você possa preparar esse prato delicioso e surpreender seus convidados em um jantar especial. Vamos lá?

Ingredientes receita de arroz de Jasmim

• 2 xícaras de arroz jasmim
• 2 xícaras de água
• 1 xícara de leite de coco
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de óleo vegetal
• 1 pedaço de gengibre (2cm)
• 2 folhas de limão kaffir

Modo de preparo

1. Lave o arroz jasmim em água corrente até que a água fique clara.
2. Coloque o arroz em uma panela e adicione a água, o leite de coco, o açúcar, o sal, o óleo vegetal e o gengibre.
3. Mexa bem e deixe cozinhar em fogo médio até que a água comece a ferver.
4. Quando a água ferver, reduza o fogo para o mínimo e tampe a panela. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.
5. Após esse tempo, desligue o fogo e deixe o arroz descansar por mais 10 minutos, com a panela tampada.
6. Finalize a receita adicionando as folhas de limão kaffir e misture delicadamente com o arroz.

Agora que você já sabe como fazer Receita de Arroz de Jasmim – Como Fazer Arroz Aromático e Saboroso, que tal conferir algumas dicas para deixar o prato ainda mais especial?

Dicas para deixar a receita de arroz de Jasmim ainda mais saborosa

1. Se preferir um arroz mais soltinho, utilize um pouco menos de água na receita. Em média, uma xícara e meia de água é suficiente para duas xícaras de arroz.
2. Caso não encontre as folhas de limão kaffir, você pode substituí-las por raspas de limão tahiti ou siciliano.
3. Adicione alguns grãos de pimenta do reino ou pimenta calabresa para dar um toque picante ao prato.
4. Se desejar uma receita mais saudável, substitua o leite de coco por leite de amêndoas ou de coco light.

A receita de arroz de Jasmim, como fazer arroz aromático e saboroso é uma opção deliciosa e sofisticada para quem quer surpreender na cozinha. Com alguns ingredientes especiais e um passo a passo simples, é possível preparar um prato incrível e cheio de sabor.

Lembre-se de seguir as dicas e adaptações sugeridas para deixar a receita ainda mais personalizada e de acordo com suas preferências. Experimente hoje mesmo e encante a todos com um prato exótico e saboroso!