Olha que receitinha fácil para o café da tarde ou da manhã, bolo de banana de liquidificador simples de fazer. Portanto, aproveite as bananas maduras para preparar essa receita. Confira abaixo os ingredientes e modo de preparo.
O melhor bolo de banana de liquidificador, fofinho e delicioso
Ingredientes
- 3 bananas nanicas picadas
- 1 e 1/2 xícara (chá) açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de maizena
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento
Modo de preparo
- Com o liquidificador em mãos, coloque o açúcar, ovos, leite e o óleo, bata até ficar cremoso e homogêneo.
- Feito isto, coloque a banana picada e bata por mais 2 minutos.
- Despeje a mistura do liquidificador em um recipiente e coloque a farinha e também a maizena, mexa bem com uma espátula ou fouet.
- Logo após, acrescente a colher de fermento e misture por mais 2 minutos.
- Enfim, coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Com isso, leve ao forno em (180ºC) por até 40 minutos.
Dicas extras
Caso queira, polvilhe açúcar com canela por cima da massa antes de por no forno. Além disso, se não tiver maizena, troque por mais uma xícara de farinha. Vale ressaltar que a maizena é para deixar o bolo mais fofinho. Gostou da receita? Espero que sim! Participe do nosso grupo do Telegram para receber todos os dias diversas receitinhas fáceis de fazer. CLICK AQUI e venha conferir.
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