Ainda não conheci ninguém que não goste de lasanha até hoje. E pensando nisso, resolvi passar uma receita maravilhosa de lasanha de frango com queijo. Portanto, confira abaixo tudo que você precisa para preparar esta receita de forma rápida e simples.
Lasanha de frango com queijo, saborosa demais
Ingredientes
- 3 colheres de (sopa) manteiga
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- 2 colheres (sopa) farinha de trigo
- 400 ml de leite
- 1 pitada de sal
- 2 peitos de frango desfiados
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 caixa de creme de leite
- massa pronta de lasanha
- 400 g de presunto
- 400 g de mussarela ralada
- 2 copos (chá) requeijão
Modo de preparo do molho para lasanha
- Em uma panela, coloque 2 colheres de manteiga e também as 2 colheres de farinha de trigo.
- Mexa até criar uma pasta homogênea, após, acrescente 400 ml de leite e uma pitada de sal continue mexendo até o molho engrossar.
- Feito isto, acrescente a caixa de creme de leite e mexa por mais 2 minutos.
- Pronto! O molho está pronto. Agora é hora de preparar o frango para o recheio.
Modo de preparo do frango desfiado
- Ainda em uma panela, coloque a última colher de manteiga, cebola picada e os 2 dentes de alho e mexa até dourar a cebola.
- Feito isto, é hora de acrescentar na panela o frango desfiado, uma pitada de sal e uma de pimenta-do-reino.
- Mexer até o frango dourar também. Pronto! Agora é só montar a lasanha.
Montagem da lasanha
- Com as duas etapas acima concluídas, agora você vai precisar de uma travessa refratária.
- Coloque um pouco de molho no fundo da refratária e depois coloque a massa de lasanha pronta por cima.
- Feito isto, acrescente o presunto, mussarela e o frango desfiado em camadas.
- Depois de colocar o frango desfiado, acrescente os 2 copos de requeijão e espalhe bem.
- Repita a ação com uma camada de molho, massa de lasanha pronta, presunto e mussarela.
- Caso tenha sobrado molho, coloque uma terceira camada e finalize com mais um pouco de mussarela.
- Uffa, agora é só levar ao forno por 30 minutos em (180 °C) e pronto.
- Bom apetite!
Dicas extras
Certifique-se de que o frango esteja bem desfiado para o preparo. Além disso, você pode trocar o frango por carne moída também, o processo será o mesmo. Participe do nosso grupo do Telegram para receber todos os dias diversas receitinhas fáceis de fazer. CLICK AQUI e venha conferir.
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