Aprenda a fazer biscoitos de chocolate de forma rápida e fácil

Biscoito de chocolate - Reprodução Pexels

Primeiramente o FolhaMix, trouxe hoje (22) uma receita para os amantes de um lanche doce e crocante, os biscoitos de chocolate são uma escolha perfeita. A combinação entre o sabor do chocolate e a textura crocante da massa, faz deste lanche uma delícia que agrada a todos os paladares.

Além disso, estes biscoitos são fáceis de preparar e podem ser guardados para serem apreciados a qualquer momento do dia. Não perca tempo e experimente essa deliciosa receita. Portanto, não há nada melhor do que ter biscoitos caseiros prontos para serem saboreados em um momento de descanso. Experimente e desfrute de um sabor único e irresistível.

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Ingredientes para fazer biscoitos de chocolate

  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de cacau em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de gotas de chocolate

Modo de fazer

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela, misture o açúcar, a manteiga, os ovos e a essência de baunilha até ficar homogêneo.
  3. Adicione a farinha, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture bem.
  4. Acrescente as gotas de chocolate e misture novamente.
  5. Faça bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre elas.
  6. Asse por cerca de 12-15 minutos, ou fique crocantes por fora até macios por dentro.
  7. Em seguida, deixe esfriar bem antes de servir.

Dicas

  • Se preferir, acrescente castanhas e nozes ou amêndoas junto com as gotas de chocolate.
  • Para uma versão mais saudável, utilize açúcar mascavo e óleo de coco no lugar do açúcar e manteiga.
  • Em seguida, para um sabor ainda mais intenso de chocolate, utilize chocolate amargo em vez de gotas de chocolate.

Enfim, os biscoitos de chocolate são uma ótima opção de lanche para quem busca uma combinação perfeita entre sabor e crocância. Portanto com ingredientes simples e fáceis de encontrar, é possível preparar esta delícia em casa e surpreender a todos. Não deixe de experimentar esta receita incrível!

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Walber Almeida:

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