Preparando um Frango Assado Delicioso
Frango assado é uma iguaria deliciosa e saudável que pode ser preparada facilmente em casa. Agora, vamos compartilhar com você uma receita de frango assado que é simples de fazer e garantimos que ficará deliciosa. Se você está em busca de um prato saboroso para impressionar sua família e amigos, siga este guia passo a passo para criar um frango assado perfeito.
Ingredientes Necessários
Antes de começar, certifique-se de ter todos os ingredientes à mão. Você precisará de:
- Para franco
- 4 dentes de alho picados.
- 1 cebola média, também picada.
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva.
- Suco de 1 limão.
- 1 colher de chá de páprica.
- Sal e pimenta a gosto.
- Ervas frescas, como alecrim e tomilho.
- Batatas, cenouras e abobrinhas (opcional).
Passo 1: Preparação do Frango
- Lave o frango por dentro e por fora e seque-o com papel toalha.
- Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o suco de limão, a páprica, o alho picado, a cebola e as ervas frescas.
- Esfregue essa mistura por todo o frango, tanto por fora quanto por dentro.
- Tempere o frango com sal e pimenta a gosto.
Passo 2: Preparação dos Legumes (Opcional)
Se você quiser tornar seu frango assado ainda mais especial, adicione alguns legumes à receita. Corte batatas, cenouras e abobrinhas em pedaços e coloque-os ao redor do frango na assadeira.
Passo 3: Assando o Frango
- Pr.
- Coloque o frango na assadeira, com os legumes ao redor, se você optou por usá-los.
- Cubra a assadeira com papel alumínio.
- Asse por 30 minutos.
- Ap
- Certifique-se de que o frango esteja cozido por dentro. Você pode usar um termômetro de cozinha para verificar se a temperatura interna atingiu 75°C.
Passo 4: Servindo o Frango Assado
Após retirar o frango do forno, deixe-o descansar por alguns minutos antes de cortá-lo. Isso ajuda a manter os sucos no interior da carne, tornando-a mais suculenta. Sirva o frango assado com os legumes, se você os preparou, e aproveite!
Considerações Finais
Nesse sentido, receita de frango assado é incrivelmente saborosa e fácil de preparar em casa. É uma opção saudável para refeições em família ou ocasiões especiais. O segredo está na mistura de temperos e no tempo de cozimento adequado. Siga os passos cuidadosamente, e você terá um prato de dar água na boca.
