Olha que receitinha de bolo de leite ninho super fácil e simples de fazer. Aprenda agora a fazer a melhor cobertura de bolo. Veja abaixo os ingredientes necessários e também o modo de preparo desta receitinha especial. Confira muito mais receitas em nosso site.
INGREDIENTES DO BOLO DE LEITE NINHO
- 4 ovos
- 1/2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) fermento em pó ou seco
- 3 colher (sopa) margarina ou manteiga
INGREDIENTES DA COBERTURA
- 1 caixa de leite condensado
- 1 colher (sopa) margarina ou manteiga
- 4 colheres (sopa) leite em pó
- 1 caixa de creme de leite
MODO DE PREPARO – Bolo de leite ninho
- Com o liquidificador em mãos, adicione os ovos, manteiga/margarina, açúcar e o leite, bata por até 4 minutos;
- Feito isto, com o liquidificador ainda ligado em velocidade mínima, adicione a farinha de trigo e o leite em pó aos poucos e bata por mais 2 minutos.
- Agora, adicione o fermento em pó e bata somente por mais 15 segundos;
- Com uma forma untada e enfarinha, leve a massa ao forno por até 45 minutos em 180ºC;
- Agora, vamos ao modo de preparo para a cobertura;
- Em uma panela ao fogo médio, adicione o leite condensado e o leite em pó, mexa bem até iniciar a ferver;
- Feito isto, adicione a caixa de creme de leite e também a colher de manteiga/margarina;
- Agora, o importante é ficar mexendo sem parar, quando iniciar a ferver novamente, continuem mexendo por mais 2 minutos;
- Pronto! Agora é só despejar a cobertura em cima do bolo (depois de tirar do forno) e bom apetite.
Dicas extras
Antes de despejar a cobertura em cima do bolo, faça furos com uma faca ou garfo para que o recheio entre no bolo também. E aí, gostou da receita do bolo de leite ninho? Espero que sim! Participe do nosso grupo no Whatsapp para receber todos os dias diversas receitinhas fáceis de fazer. CLICK AQUI e venha fazer parte!
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